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須恵町特産養生みそ

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年10月1日更新

養生みそって?

養生味噌

養生の意味

中国の思想で生を養う、すなわち人間の身体を整える事。転じて、健康を保つことや、傷病を治癒するために保養すること。

養生みその始まりとねらい

S54.7に須恵町に健康課が設立され、町では基本方針「町民の健康づくり」をかかげ、その一環として昭和61年より町内にて養生みその製造を開始しました。

養生みその種類と販売価格

心を込めた手作りみそ

米・麦・合わせの3種類があり、国産の大豆、米、麦を原材料とした無添加みそです。

合せみそ・・・1kg 600円

米みそ・・・1kg 680円

麦みそ・・・1kg 550円

みそ3種

オイコスの自然食普及センターにて好評販売中です。

 

※養生みそは仕込んだ後、ゆっくり自然熟成させておりますので、販売するまでに期間がかかります。数に限りもありますので、品切れの際はあらかじめご了承ください。

※養生みそ販売に関するお問い合わせ先

 須恵町自然食普及センター(オイコス内)・・・Tel:092-933-1709

 

新商品登場

長年の味噌作りを生かした新商品が登場しました。

 

こうじ

・米こうじ・・・1kg 1,080円  500g 600円  (甘酒、塩麹など使い方いろいろ)

・麦こうじ・・・1kg 600円

・合わせこうじ・・・1kg 720円

 

合わせみそ手作りキット  合わせこうじ、塩、大豆のセット。ご自宅で手作りみそをお手軽に作れます。

・できあがり2kg 900円

・できあがり5kg 2,200円

・できあがり9kg 4,000円                                     

 

仕込みみそ  ご自宅で熟成させて、お召し上がりください。

・1kg 500円

 

商品ラインナップ(養生みそ) [PDFファイル/352KB]

 

※こうじ、手作りキット、仕込みみそは予約販売になります。お気軽に なちゅらす(自然食普及センター) までお問い合わせください。

 生産・販売拠点

 養生みその生産拠点

須恵町自然食普及センターみそ加工所(須恵町歴史民族資料館横)

住所:須恵町大字上須恵21番地3

Tel:092-933-4258

 養生みその販売拠点

須恵町自然食普及センター  なちゅらす

住所:須恵町大字上須恵1167番地3(オイコス内)

Tel:092-933-1709

 

 その他

手作りの味噌のため、スタッフの長年の経験と知識を活かした味と品質を提供しています。


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